Cámaras de Refrigeración y Congelación
Empresa dedicada a dar las mejores soluciones de acuerdo a los requerimientos del cliente. Utilizando los mejores materiales para su mayor satisfacción.
CUARTO ESTRUCTURADO ESPECIAL PARA REFRIGERACIÓN, CONGELACIÓN Y CONSERVACIÓN.
ACABADO: EN PANEL Y ACERO INOXIDABLE
ACABADOS
MB PANEL TÉRMICO
ACERO INOXIDABLE
ALUMINIO ESTUCADO
EVAPORADORES
Para tiendas de conveniencia y cuartos fríos.
Conservación de flores, frutas frescas ,verduras, masa, preparación de carnes.
Aplicaciones comerciales.
Especiales para botelleros y lugares de espacio limitado.
Características de un cuarto frío
Cuartos de refrigeración Son cuartos o frigoríficos básicos y alcanzan una temperatura entre 10°C a -4°C. Su objetivo principal es conservar los alimentos en perfecto estado.
Cuartos de congelación que alcanzan -35°C de temperatura. Suelen utilizarse para conservar productos especiales como los gastronómicos.
Pre enfriadores que permiten enfriar rápidamente alimentos recién cocinados.
Cuartos de proceso en los cuales se encuentra personal laborando. Túneles de congelación, tienen como fin congelar alimentos de una manera rápida, evitando su cristalización. No buscan conservar los alimentos.